德国美食 (Essen in Deutschland)
序号 | 德文 | 中文 |
1 | Berliner Weiße | 柏林白啤 一种柏林人喜爱的夏季饮料,喝时还需加入覆盆子糖浆或香车叶草糖浆,使它成为红色或绿色的混合饮料。 |
2 | Weißbier (Weizen) | 小麦啤酒 |
3 | Radler/Asterwasser | 拉德乐 一种啤酒和雪碧的混合饮料 |
4 | Äppelwoi (Apfelwein) | 苹果酒 黑森州特产 |
5 | Brezen | 心型面包圈 巴伐利亚特产 |
6 | Baguette | 长法式面包 |
7 | Apfelstrudel | 苹果馅饼 |
8 | Käsekuchen | 乳酪蛋糕 |
9 | Rote Grütze | 红果羹 一种柏林特产 |
10 | Schwarzwälder Kirschtorte | 黑森林蛋糕 一种樱桃巧克力蛋糕 |
11 | Dresdner Christstollen | 圣诞节蛋糕 德雷斯顿地区特产 |
12 | Lebkuchen | 胡椒蜂蜜饼 |
13 | Pfannkuchen (Berliner) | 一种果酱包 有些地方称其为“柏林人” |
14 | Reibekuchen/Kartoffelpuffer | 土豆煎饼 |
15 | Spätzle | 面条 一种斯图加特地区及周边的特产 |
16 | Zwiebelkuchen | 洋葱肉饼 |
17 | Maultaschen | 方形饺子 一种斯图加特地区及周边的特产 |
18 | Sauerbraten | 醋烩牛肉 |
19 | Wiener Würstchen | 维也纳小香肠 |
20 | Rinderroulade | 牛肉卷 |
21 | Schnitzel | 酥炸小肉排 |
22 | Pommes frittes | 油炸土豆块 |
23 | Eisbein mit Sauerkraut | 猪肘加酸圆白菜 |
24 | Leberkäs | 一种熟肉制品 巴伐利亚风味,可煮食、煎食 |
25 | Schweinehaxen | 脆皮猪肘 一种巴伐利亚风味菜 |
26 | Fischbrötchen | 夹鱼面包 一种北德快餐 |
27 | Currywurst | 咖哩香肠 一种典型的北德快餐 |
28 | Bouletten | 柏林肉饼 |
29 | Döner Kebap | 夹肉饼 一种土耳其式快餐 |
30 | Falafel | 豆粉煎饼 一种埃及式快餐 |
31 | Gyros | 希腊烤肉 |
浮上来留个足迹吧,看帖不回会被鄙视de哦: