三聚氰胺德国现踪 官员称没有健康疑虑
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2008/12/04 德国新闻
德国官员3日表示,在中国进口的碳酸氢铵(铵粉)发现三聚氰胺,不过民众即使食用这些碳酸氢铵生产的食品,也不至于有健康的疑虑。

中央社报道,位于德国西南部的巴登弗腾堡邦政府12月3日声明说,获知台湾在中国进口的碳酸氢铵发现三聚氰胺后,立刻抽检境内药局、面包店、大盘商和食品店的28件碳酸氢铵检体,结果查出来自中国的7件含三聚氰胺,浓度在200至470ppm之间。

声明指出,碳酸氢铵含三聚氰胺不符合德国的法规,因此全面禁止使用这些遭污染的产品。

俗称铵粉的碳酸氢铵,在德国一般被用来做圣诞糕点和甜点的膨胀剂。虽然铵粉遭三聚氰胺污染,不过在德国政府的眼中即使食用,对健康也不至于有负面的影响。

德国官员表示,由于一般碳酸氢铵的用量不到1%,即便含三聚氰胺,食品最后的三聚氰胺含量也低于2.5ppm ,符合欧洲联盟的标准,因此食用这些糕饼没有健康的疑虑。

官员还说,小孩子吃含三聚氰胺的碳酸氢铵生产的糕点,就算每天食用半公斤,根据世界卫生组织(WHO)的规定也还算安全。
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